La soupe de champagne, crémant, mousseux….

Ce soir je vais vous dévoiler une recette que j’ai découvert un soir de Noël chez les parents de ma charmante belle-soeur !

C’est un cocktail que vous pouvez préparer par litres pour vos soirées en terrasse entre potes, vos soirées d’hiver en famille, vos apéros, vos barbec’, au bord de la piscine, de la cheminée, sur les pistes de ski… Bref, c’est un délice suprême, ça se boit avec une facilité déconcertante ! On A-DO-RE !

On aime aussi que la recette soit simple. On mélange dans un saladier (ou un seau si vous voulez en faire 10 litres pour les soirées festives) :

– 75 cl de mousseux (J’utilise habituellement du « CAVA » mousseux espagnol, mais vous pouvez prendre n’importe quelle sorte de mousseux)
– 15 cl de Grand Marnier (Cointreau ça va aussi)
– 15 cl de Pulco (ou jus de citron)
– 15 cl de sirop de sucre de canne
– 3 ou 4 citrons verts coupés en petits quartiers