Elle a été demandé encore et encore... Voici enfin la fameuse recette que nous avons eu la chance de déguster un soir, cuisinée par Antoine ! Un pur régal ! La recette est modifiable selon ce que vous avez dans votre frigo. Je vous liste ce que j'avais chez moi, mais vous pouvez très bien [...]
Étiquette : poulet
Poulet grillé à la canette
Vous avez été nombreux à être surpris par ce mode de cuisson. Je cuis mon poulet au four de cette manière depuis fort longtemps. Voici donc la recette. Ingrédients : 1 poulet fermier vidé 1 canette de bière de 33cl (dans mon cas j'avais qu'une canette de 50cl) Des épices (paprika, 4 épices, sel, poivre... [...]
Poulet Thaï au lait de coco
Voici ma fameuse recette de poulet thaï au lait de coco. Très simple à faire, elle peut être préparée à l’avance pour que vous n’ayez plus qu’à servir quand vos invités passe à table. Voici les ingrédients qu’il vous faut pour 8 personnes… (bon pour les quantités, je ne suis pas super forte et j’en [...]