Elle a été demandé encore et encore... Voici enfin la fameuse recette que nous avons eu la chance de déguster un soir, cuisinée par Antoine ! Un pur régal ! La recette est modifiable selon ce que vous avez dans votre frigo. Je vous liste ce que j'avais chez moi, mais vous pouvez très bien [...]
Catégorie : Recettes
Recette de la Praluline (ou presque)
Comme promis et tant attendu, je partage cette recette qui peut être trouvée sur plusieurs blog ou site. Elle n'est pas encore 100% identique à cette fameuse Praluline mais elle s'en rapproche beaucoup et elle est vraiment bonne ! Point d'attention : il vous faudra préparer la pâte la veille Ingrédients pour une brioche 175 [...]
Ma Charlotte aux Fraises
Je partage avec vous ma petite recette de Charlotte aux Fraises. Elle est adaptable selon vos goûts et vos envies. J'ai utilisé des Biscuits Roses de Reims mais vous pouvez prendre des boudoirs traditionnels. D'ailleurs ici, je l'ai faite avec des minis biscuits (je me suis trompée en les achetant). Mais vous pouvez aussi faire [...]
Poulet grillé à la canette
Vous avez été nombreux à être surpris par ce mode de cuisson. Je cuis mon poulet au four de cette manière depuis fort longtemps. Voici donc la recette. Ingrédients : 1 poulet fermier vidé 1 canette de bière de 33cl (dans mon cas j'avais qu'une canette de 50cl) Des épices (paprika, 4 épices, sel, poivre... [...]
Le Trianon
Dimanche c'était l'anniversaire de ma petite maman. Elle voulait un tiramisu, mais comme tout le monde n'aime pas ça, il fallait aussi que je fasse quelque chose d'autre. Je voulais varier un peu de mon traditionnel gâteau au chocolat, bien qu'entre nous, mon gâteau au chocolat il déchire trop trop. Je me suis donc lancée [...]
Pancakes New-Yorkais !
Poulet Thaï au lait de coco
Voici ma fameuse recette de poulet thaï au lait de coco. Très simple à faire, elle peut être préparée à l’avance pour que vous n’ayez plus qu’à servir quand vos invités passe à table. Voici les ingrédients qu’il vous faut pour 8 personnes… (bon pour les quantités, je ne suis pas super forte et j’en [...]
Egg muffin
Voici encore une petite recette light pour le dimanche soir, quand on fait les fonds de frigo 🙂 C'est ultra easy, vous allez voir ! A décliner à volonté ! Pour les ingrédients (pour une personne) 1 muffin 1 tranche de jambon 1 Oeuf 2 tranches de cheddar Sauce bechamel Fromage râpé Optionnel : Sauce [...]